L’île Maurice a connu une transformation économique remarquable, passant d’une économie à faible revenu basée sur l’agriculture à une économie diversifiée à revenu moyen supérieur. Le pays est l’un des rares environnements favorables aux investissements et aux entreprises sur le continent. Son économie dépend actuellement du sucre, du tourisme, du textile et de l’habillement ainsi que des services financiers, mais elle se développe dans la transformation du poisson, les technologies de l’information et de la communication, l’hôtellerie et la promotion immobilière, offrant ainsi un éventail de possibilités d’exportation et d’investissement pour les entreprises canadiennes.